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カワハギの肝。

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「なぶら」で呑んだ。

ここは親父殿の行きつけのお店で結構美味しい[1] 。わしも昨日で何回目だったか…忘れた。女将さんも大将もいい人だし、バイトの子も可愛い。

ここのカワハギのお刺身は、カワハギの肝も一緒に出してくれる。お醤油をつけ、肝にくぐらせて、お刺身をいただくというわけだ。これがとても美味しい。

親父殿は夕方から飲んでたらしく、最後はほとんど正体不明だった。なので、かってに鯛めしも注文してそれを〆にした。春ですよ、鯛の季節ですよ!ごちそーさま! 正体不明だったけど、ちゃんと札を数えてお会計ができる親父殿は、なかなかのオトコだと思った。そういうところだけは見習いたい。


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  1. たぶん、値段もそれなりだろう。自分で出したことはないので知らないが (*)

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